Ingin membuat dan mengolah resep makanan ringan asli dari Indonesia, tapi bingung ingin membuat apa? Jangan khawatir, Anda bisa mengolah dan membuat Resep Singkong Keju Susu Lezat yang menjadi idaman para penikmat makanan ringan sederhana. Dari berbahan dasar singkong yang banyak ditemui, Anda bisa mengubahnya menjadi cemilan yang super menggoda! Hilangkan pikiran bahwa singkong merupakan bahan makanan murahan, karena singkong dapat diolah menjadi santapan mewah yang tidak terduga! Ingin mencicipi salah satu olahan mewah ini? Ayo, segera racik dan olah resepnya!
Bahan Membuat Singkong Keju:
- 1 kg singkong
- 250 gram keju, parut
- 250 gram mentega atau margarin
- Susu kental manis secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Bahan Membuat Rendaman:
- 1 sendok makan garam dapur
- 5 siung bawang putih, haluskan
- Air secukupnya
Campur bahan-bahan di atas menjadi satu
Cara Membuat Singkong Keju:
- Pertama-tama, kupas singkong lalu cuci hingga bersih. Potong-potong dengan panjang sekitar 4-7 cm.
- Panaskan minyak, goreng singkong hanya setengah matang. Angkat lalu tiriskan.
- Langsung masukkan singkong ke dalam larutan rendaman yang telah dibuat sebelumnya. Jangan menunggu hingga singkong dingin terlebih dahulu.
- Angkat singkong, lalu tiriskan sesaat.
- Goreng kembali singkong dengan menggunakan minyak yang sangat panas. Tunggu hingga singkong matang yang ditandai dengan merekahnya singkong. Angkat, tiriskan.
- Oles singkong dengan mentega atau margarin lalu taburi dengan keju dan susu kental.
Tips dan Trik:
- Gunakan singkong roti agar hasilnya semakin cantik karena teksturnya yang lebih empuk.
- Lebih baik gunakan air es untuk membuat larutan rendaman agar nantinya singkong menjadi lebih renyah.
- Anda bisa menambahkan meses sebagai bahan pelengkap.
Cukup mudah bukan dalam mengolah Resep Singkong Keju yang lezat ini? Kandungan karbohidrat yang cukup tinggi dapat membantu memulihkan tenaga Anda. Hidangkanlah bersama dengan orang-orang tersayang di sekitar Anda. Bila Anda ingin mencicipi cemilan lain, silahkan mencoba Keripik Pisang Asin pada artikel sebelumnya. Selamat menikmati hidangan spesial dari olahan resep makanan ringan yang spesial ini!