Anda penggemar Cupcake? Sudah tentu Anda pasti mengenal Cupcake Coklat yang lezat dan menggoda ini. Bagi Anda yang ingin membuatnya, Resep Cupcake Coklat yang manis dan lezat ini bisa menjadi salah satu panduan Anda. Dengan kue yang berada di dalam cup atau wadah kecil dan dengan rasa coklat kue-nya yang legit, membuat Cupcake Coklat ini salah satu primadona pecinta makanan ringan. Sangat cocok untuk dipersembahkan kepada sang buah hati. Disantap bersama dengan keluarga dan orang-orang tercinta pasti akan lebih terasa nikmat. Ingin segera mencobanya? Yuk, kita olah dan racik resep makanan ringan yang spesial ini!
 |
| Cupcake Coklat |
Bahan Membuat Cupcake:
- 3 butir telur ayam
- 150 gram mentega
- 150 gram gula pasir halus
- Coklat serut secukupnya
Bahan Membuat Olesan:
- 150 gram dark cooking coklat, potong-potong kecil
- 150 ml krim segar
Ayak Menjadi Satu Bahan-Bahan Berikut:
- ½ soda kue
- ½ sendok teh baking powder
- 1 sendok teh vanili bubuk
- 2 sendok makan coklat bubuk
- 175 gram tepung terigu
Cara Membuat Cupcake Coklat:
- Pertama-tama buatlah adonan Cupcake: Kocok gula dan mentega hingga menjadi lembut.
- Masukkan telur ayam satu per satu ke dalam adonan sambil terus dikocok hingga merata dan menjadi lembut.
- Masukkan campuran tepung ke dalam adonan kemudian aduk rata.
- Tuang adonan Cupcake Coklat ke dalam cup/mangkuk kertas (bisa juga menggunakan mangkuk untuk kue Bolu Kukus), lalu ratakan.
- Panggang dengan menggunakan oven panas dengan suhu 180 °C selama 30 menit hingga Cupcake matang dan teksturnya mengembang.
- Angkat lalu dinginkan sebentar.
Cara Membuat Olesan Cupcake Coklat:
- Pertama-tama, didihkan krim segar, lalu tuangkan ke dalam coklat, kemudian aduk rata hingga coklat meleleh.
- Aduk-aduk adonan olesan hingga menjadi kental.
- Selanjutnya, olesi Cupcake dengan olesan serta beri coklat serut di atasnya.
Resep untuk 8 buah Cupcake Coklat
Cukup mudah bukan dalam membuat dan mengolah salah satu resep makanan ringan yang terkenal di dunia ini? Santaplah bersama dengan minuman dingin yang Anda suka. Jangan khawatir akan masalah kesehatan, karena dalam membuatnya tidak terdapat bahan-bahan yang berbahaya dan perlu diingat agar mengonsumsi makanan ringan ini secukupnya saja guna menghindari penyakit pada gigi. Coba juga untuk membuat Crispy Cookies pada tulisan sebelumnya untuk menambah pengalaman Anda dalam membuat kue. Selamat menikmati dan berkreasi dengan Resep Cupcake Coklat yang manis dan lezat ini!